Patientmeny för inneliggande patienter på vårdavdelningarna.

Vecka 47

19 – 23 november 2018

Måndag

Lunch: Citronbakad sej med timjansky och rostade rotsaker
Middag: Chilimarinerad rostbiff med wokade grönsaker nudlar
Dessert: Kvällens dessert

Tisdag

Lunch: Lättrimmad torsk med räksås och ugnsbakad fänkål
Middag: Bakad morot med apelsinglaserade revbensspjäll, skysås och rösti potatis
Dessert: Kvällens dessert

Onsdag

Lunch: Laxpudding med brynt smör/dillkesella
Middag: Cajonkryddad kyckling med sellerislow klyftpotatis och steaksås
Dessert: Kvällens dessert

Torsdag

Lunch: Ungersk gulasch med paprikaris och syrad smetana
Middag: Italiensk linssoppa med pannkaka sylt och vispad grädde
Dessert: Kvällens dessert

Fredag

Lunch: Saffransdoftande fiskgryta med skaldjur chiliaioli
Middag: Piccata Milanaise med mustig tomatsås och persiljeris
Dessert: Kvällens dessert

Alltid på Sophiahemmet: Köttbullar med kokt potatis och gräddsås

Till toppen