Patientmeny

Patientmeny för inneliggande patienter på vårdavdelningarna.

13 – 17 april

Måndag
Lunch: Mustig böngryta med rotsaker, grönsaksris och korianderyoghurt
Middag: Bratwurst med gräddkokt vitkål och persiljepotatis
Husets dessert

Tisdag
Lunch: Pasta med svampsås och tomatröra
Middag: Kyckling med paprikapesto, bakad zucchini och kumminrostad potatis
Husets dessert

Onsdag
Lunch: Italiensk auberginegratäng med spenat, rivna italienska ostar
Middag: Lasagne på svensk blandfärs, örtsallad och italienska rivna ostar
Husets dessert

Torsdag
Lunch: Bönpaj smaksatt med grönkål, citrondipp, krispsallad och linser
Middag: Sötpotatissoppa med pannkaka med hemgjord sylt och vispad grädde
Husets dessert

Fredag
Lunch: Vegetarisk linsstroganoff, ris, gärddfil och saltgurka
Middag: Sophiahemmets fläskschnitzel från svenska gårdar, rostad potatis, rödvinssky, citron och kapris
Husets dessert