Patientmeny

Patientmeny för inneliggande patienter på vårdavdelningarna.

Vecka 41

Måndag
Lunch: Indisk böngryta med sambalyoghurt, ris och pitabröd (G, L)
Middag: Köttfärslimpa på svensk blandfärs, löksky, lingon och potatismos (L)
Husets dessert

Tisdag
Lunch: Bakad sötpotatis med rostad grönkålsallad med fetaost och linser
Middag: Dansk fläskstekt på fläsk från svenska gårdar, gräddsås, stekt brysselkål och rostad potatis (L)
Husets dessert

Onsdag
Lunch: Italiensk auberginegratäng med spenat, rivna italienska ostar (L)
Middag: Tunnbrödsrulle med Louisiana hot , potatisstomp och olika tillbehör (G, L)
Husets dessert

Torsdag
Lunch: Vegetarisk kålpudding, lingonsky och kokt potats
Middag: Kronärtskockssoppa(L),  pannkakor, grädde och sylt (L, G)

Fredag
Lunch: Pasta med lins bolognese, tomatsallad och rivna ostar (G)
Middag: Sophiahemmets fläskschnitzel från svenska gårdar, rostad potatis, rödvinssky, citron och kapris (G)
Husets dessert

G=Gluten
L=Laktos