Patientmeny

Patientmeny för inneliggande patienter på vårdavdelningarna.

Vecka 37

Måndag
Lunch: Fylld zucchini med bönragu och kesotopping (L)
Middag: Lasagne al forno med tomatsalsa och italienska rivna ost
Husets dessert

Tisdag
Lunch: Grekisk moussaka med fetaröra (L)
Middag: Crispy chicken med kålsallad, ris och sojamajonnäs (G)
Husets dessert

Onsdag
Lunch: Blomkål och halloumibiffar med paprikakräm och matvetesallad (G)
Middag: Färsbiffar från svenska gårdar med svampsås, press gurka, lingon och potatismos
Husets dessert

Torsdag
Lunch: Tacos på baljväxtfärs med picklad rödlök, salsa, riven ost och nachos
Middag: Potatis och purjolökssoppa (L),  pannkakor, grädde och sylt (L, G)

Fredag
Lunch: Svamp- och grönsakspasta med grönpepparsås
Middag: Wallenbergare med potatismos och klassiska tillbehör (G, L)
Husets dessert

G=Gluten
L=Laktos