Patientmeny

Patientmeny för inneliggande patienter på vårdavdelningarna.

25 – 29 maj

Fredag
Lunch: Vegetarisk lasagne med Italienska rivna ostar (G, L)
Middag: Chili på svensk fläsk och nötkött, nachos, gräddfil, guacamole och ris
Husets dessert

1 – 5 juni

Måndag
Lunch: Sydfransk grönsaksgratäng med kumminstekt vitkål och örtkräm
Middag: Pasta Carbonara, äggula och italiensk riven ost (L,G)
Husets dessert

Tisdag
Lunch: Rödbetsbiffar, fetaoströra och matvetesallad (L,G)
Middag: Indisk kycklinggryta på svensk kyckling med basmatiris och myntayoghurt ( L)
Husets dessert

Onsdag
Lunch: Fylld zucchini med tomatsås och bulgursallad
Middag: Fetaost biffar gjorda av blandfärs från svenska gårdar, tomatsås och rostad potatis (L)
Husets dessert

Torsdag
Lunch: Blomkålsgratäng med ädelost och persiljeslungad potatis (L)
Middag: Egengjord fläsk pastrami från svenska gårdar med potatissallad, bakad tomat och rödvinsky
Husets dessert

Fredag
Lunch: Falafel med tzatziki och cousous (G, L)
Middag: Fläskschnitzel, rostad potatis, haricoverts och balsamicsky (G)
Husets dessert

G=Gluten
L=Laktos