Patientmeny

Patientmeny för inneliggande patienter på vårdavdelningarna.

12 – 16 januari

Måndag
Lunch: Vegetarisk Jambalaya med mango chutney
Middag: Kreolsk korvgryta, serveras med risoni och tryffelkräm
Husets dessert

Tisdag
Lunch: Chili sin carne med ris, nachos och salsa
Middag: Raggmunk med stekt svenskt fläsk och lingon
Husets dessert

Onsdag
Lunch: Fylld zuchini med sojafärs, tomatsås och örtigt matvete
Middag: Köttbullar på svensk blandfärs serveras med gräddsås, KRAV lingon och pressgurka
Husets dessert

Torsdag
Lunch: Vegetarisk Bolognese med pasta, riven ost
Middag: Ekologisk ärtsoppa med fläsk/Blomkålssoppa (Krav) pannkakor med hemlagad sylt och grädde
Husets dessert

Fredag
Lunch: Indisk böngryta med ris och orientaliskt bröd
Middag: Fläsknoisette på svensk gårdsgris, potatisgratäng, rödvinssky och bakad tomat
Husets dessert